les recettes de Babeth

Ingrédients 2 paquets de petits beurres (bruns) - 150 g de beurre mou 2 œufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 bol de café noir refroidi. 125 g de chocolat fondu ( pour la version chocolat) Dans deux saladier séparer les blancs des jaunes d'œufs....

Lundi : boulettes de poisson citronnées , ratatouille , riz / yaourt Mardi : jambon , crudités , chips maison / tarte rhubarbe Mercredi : entrecôte, pommes de terre sautées , flan de courgettes / fruits Jeudi : salade de tomates d'antan , mozzarella ,...

4 personnes 700 g de filets de poisson en morceaux 2 oignons 2 gousses d’ail Le zeste et le jus d’un citron Le jus d’un autre citron 1/2 cuillère à café de piment doux 50 g de chapelure du persil Sel et poivre Hacher l'ail et l'oignon , le zest et le...

combien de sucres dans ces aliments ?

Les vacances sont terminées ...reprenons nos bonnes habitudes avec les menus de la semaine . C'est une façon pour moi d'optimiser ma liste de courses et d'équilibrer notre alimentation . Lundi : poêlée pommes de terre et haricots verts , jambon à l'os...

Dimanche (fête des pères) : couscous royal / tarte rhubarbe Lundi : fajitas (boeuf épicé tomate avocat) / pommes au four Mardi : oeufs à la coque , pain fromage / fruits Mercredi : poireaux à la flamande / fraises Jeudi :boeuf carottes , frites / yaourts...

samedi : rôti de boeuf , frites , salade / smoothie fraise melon dimanche : cuisses de poulet rôties , riz , ratatouille / tarte poire choco lundi : tomates mozza / coquilles st jacques / yaourts mardi: pâtes carbonara / fruits mercredi : filets de poisson...

C'est à la base une recette tupperware pour les moules "empilo", mais j'utilise de simples moules à muffins en silicone ou des cercles à dresser . Avec cette quantité je remplis environ un moule de 9 muffins.Et je l'ai un peu arrangée à ma façon . :o)...

Ingrédients pour une tarte . 200g de farine 100g de beurre Un oeuf 3 cs sucre Mettre la farine et le beurre ramolli coupé en dés dans le bol du robot. Mélanger à vitesse 2 avec la feuille jusqu'à l'obtention d'une épaisse poudre. Ajouter alors le sucre....

lundi : tomates farcies , riz / gâteau aux pommes mardi : soupe orange , pain fromage / fraises et yaourts mercredi : pintade , haricots vers , pdt sautées / glace jeudi : cordons bleus , pâtes , ratatouille / fruits vendredi : gyros , gratin dauphinois...