les recettes de Babeth

J'étais une petite abeille assidue de "La Ruche qui dit Oui" à Esquelbecq et nous profitions bien de ces bons produits locaux . Hélas , La Ruche nous quitte... ,trop peu de clients ...Mais la rumeur de l' ouverture d'un drive fermier à Wormhout arrive...

en décembre

6 personnes 3 œufs 200 g de chocolat noir dessert 50 g de farine 80 g de sucre 80 g de beurre 3 cuillères à soupe de lait ( 1/2 sachet de levure) facultatif Faire fondre pendant 1 minute au micro-ondes le chocolat noir avec le beurre et le lait dans un...

lundi : carbonade flamande, frites ,haricots verts / fruits mardi : pâtes et restes de la carbonade / yaourts mercredi : gratin thon chou fleur pdt / compote jeudi : escalopes de dinde ,ratatouille , riz / gâteau roulé à la confiture vendredi : pizza...

lundi : jambon à l'os , pdt au four / fruits mardi : cordons bleus , ratatouille , semoule / yaourts mercredi :soupe à l'oignon , pain fromage / tarte tatin jeudi : pâtes au saumon et tomates / compote vendredi : entrecôte , frites , poêlée de champignons...

lundi ; velouté courgettes , pain fromage /tarte aux pommes mardi ; jambon , courge spaghetti à la tomate / yaourts mercredi : aiguillettes de poulet , frites , poêlée champignons / compote jeudi : filets de plie , riz sauce aigre douce et ananas / gâteau...

4p 450 g de steacks dans le filet ou la palette farine, sel, poivre paprika doux beurre 2 oignons émincés fins et réguliers 1 boîte de champignons de Paris, (ou cuits frais ) 1 c. à soupe de concentré de tomates 30 cl de bouillon de boeuf (eau +cube)...

lundi : cordons bleus , pâtes , petits pois / fruits mardi : jambon à l'os ,pomme de terre au four ,salade / crumble fruits rouges et pommes mercredi : boeuf strogonov , gratin dauphinois , haricots verts / salade d'oranges et clémentines jeudi : roussette...

Je suis tombée par hasard sur ces pains en cherchant de nouvelles recettes pour mon robot KitchenAid . Ces pains se servent nature (comme nos tartines) , fourrés au fromage , comme base de sandwich ou de pizza ... selon vos envies ! Cette recette est...

lundi : velouté potiron , pain Naan au fromage / tarte Tatin mardi : pâtes bolo / fruits mercredi : cassoulet / compote de pommes jeudi : papillotes de filets de cabillaud courgettes et tomates , riz / gâteau renversé à l'ananas vendredi : gaufres (sucre...