6/8 parts 1 pâte brisée ou sablée 80 cl de lait entier (j'ai mis 1 litre ) 4 oeufs 150 g de chocolat noir (200g pour 1 litre) 150 de sucre 70 g de maïzena Fondre le chocolat dans le lait en portant jusqu'à ébullition. Dans un saladier,ou au robot, fouetter...

un délicieux smoothie vert hypervitaminé trouvé sur le blog "saineattitude" Dans le blender mixez ensemble quelques feuilles de salade ou d'épinards avec deux petites pommes épluchées, quelques brins de persil, le jus d'un demi citron, un peu de lait...

Dimanche : poulet rôti ,frites, petits pois / gâteau choco au mascarpone Lundi : potage asperges / bruschetta aux légumes et lardons / yaourts Mardi : crudités / gratin de pâtes au jambon / compote Mercredi : smoothie vert ( épinards,pommes,persil,....)...